woensdag 4 mei - Lembang

Vandaag zijn we naar de theefabriek gegaan bij Ciater. Voor een paar rupia mochten we van alle theepluksters foto's maken. Ze plukken niet alles meer met de hand, maar met een soort heggenschaar met plastic bakjes eraan waar de jonge blaadjes invallen. Alleen de bovenste 3 blaadjes mochten geknipt worden: het bovenste blaadje dat nog opgekruld is is voor de witte thee, het tweede blaadje voor de groene thee en het derde blaadje voor de zwarte thee. Inge stond leuk te keuvelen met de opzichter. Die man had een gezicht als van ebbenhout.


Natuurlijk wilde Jacqueline ook even plukken maar heeft duidelijk wat minder knip-talent ;) Daarna zijn we de fabriek ingegaan waar we het hele proces hebben kunnen zien en filmen. Uit één vrachtwagen met 80 ton verse bladeren komt uiteindelijk 4,5 ton thee. Wel iets om over na te denken als je je kopje leegslurpt! De totale verwerkingstijd is 27 uur. Frans, dit procedé is anders dan die van de Gunung Mas fabriek. Dit is de officiële ;)
Daarna hebben we rode rijst gegeten met o.a. groene zoute eendeneieren en een goudvis (ikan mas). Daarna hebben we door verschillende kampoengs rond Lembang gewandeld. De kinderen moeten ontzettend giechelen als we voorbij komen, vooral als we uitglijden :) Deze kampoengs zijn mooier en ruimer, en de meeste huizen hebben muren van steen en pannendaken. Anders dus dan in Bogor. Maar er waren ook huizen waar de mensen binnen aan het koken waren op een houtvuurtje, waardoor alles flink berookt een beroet was. Hans, je mag reuze trots zijn op Rose want die is bergje op, bergje af gegaan, en haar riem kan alweer twee gaatjes strakker ;) Terug in Villa Venetys hebben we een duik in het íjskoude zwembad genomen. Vanavond eten we een lekker visje en bihoen goreng etc. En we proberen nog even een fotootje op te laden, maar zoals gezegd gaat dat niet zo makkelijk met het internet hier!